Russiese wetgewing bepaal sanitêre standaarde vir die instandhouding en diens van kinders in opvoedkundige instellings, insluitend kleuterskole. Die sogenaamde sanitêre stasies is besig met die monitering en aanpassing van hierdie norme, wat gereeld die nakoming van die reëls nagaan.
Wat is sanitêre standaarde vir kleuterskole
Sanitêre standaarde vir kleuterskole bevat sekere vereistes vir die ligging van die instelling, die gebou daarvan, die teenwoordigheid van alle soorte kommunikasie, die aantal groepe en kinders daarin, die beskikbaarheid van sanitêre toerusting, meubels in die perseel, beligting en ventilasie. Daarbenewens bepaal die sanitêre standaarde die prosedure vir die skoonmaak en instandhouding van die perseel waar kinders speel, slaap, toiletkamers, kombuisblokke en speelgronde waar hulle loop.
Hierdie reëls is van toepassing op kleuterskole van enige aard, of dit nou 'n privaat kleuterskool is of 'n openbare, korttermyn onderhoud of die sogenaamde 'vyfdaagse', waar kinders vanaf Maandag tot Vrydag is.
Die sanitêre wetgewing maak ook voorsiening vir die prosedure vir die uitvoer van inspeksies oor die nakoming van sanitêre reëls, die frekwensie daarvan en die administratiewe persone wat dit uitvoer.
Hoe en wat die sanitêre stasie in kleuterskole nagaan
Tydens die inspeksie word die netheid van die perseel waar die kinders tuisgaan, die teenwoordigheid van stof, puin, die toestand van meubels, speelgoed, beddegoed en toiletware beoordeel. Opvoeders en kinderoppassers moet gereeld mediese ondersoeke ondergaan, en gegewens oor hul gesondheidstoestand en die afwesigheid van siektes wat gevaarlik is vir kinders, moet in individuele sanitêre boeke geboek word.
In kosblokke vir kleuterskole beoordeel werknemers van die sanitêre stasie ook die netheid van die kamer, kombuis en eetgerei, kontroleer die volgorde en tegnologie van die voorbereiding van voedsel, die kalorie-inhoud van geregte, die nakoming van die aanwysers aan die norme wat deur voedingsdeskundiges vasgestel is, en die implementering van higiëne standaarde deur kombuiswerkers. Daarbenewens doen hulle monsterneming van biologiese materiaal en was van hande, waarvan die ontleding die aanwesigheid van gevaarlike mikro-organismes en virussiektes en kokke, skottelgoedwassers en tegnici, dienspersoneel toon.
Dit is noodsaaklik dat die dokumentasie vir voedselprodukte in die kombuis nagegaan word en dat die reëls vir die stoor daarvan, ook in yskaste en in pakhuise, gevolg word. Die pligte van die verteenwoordigers van die sanitêre stasie sluit ook in om na te gaan hoe die dokumente wat die vloei van voedsel weerspieël, bewaar word, die beskikbaarheid van spesiale toerusting vir die skoonmaak van alle persele van die instansie en die oorpak van werknemers.
Wat is die straf vir oortreding van sanitêre standaarde in die kleuterskool
Vir oortreding van sanitêre en higiëniese standaarde in die kleuterskool, word daar in die wetgewing voorsiening gemaak vir die straf van die skuldige persone.
Die minimum straf behels die oplegging van 'n geldboete in die bedrag vasgestel deur die betrokke wetartikel. Geringe oortredings sal lei tot 'n geldboete van 500 tot 30 000 roebels. Ernstige oortredings, wat skade aan die gesondheid of dood van die leerling meegebring het, maak ook voorsiening vir strafregtelike straf.
