'N Toestel vir die verhitting van water, wat 'n houer vir water, 'n vuurpan en 'n pyp wat deur die houer kombineer, kombineer, is al van ouds bekend. Hierdie toestel is egter net in Rusland aangepas om tee te maak. Aan die einde van die 18de eeu het die produksie van 'n samovar in Tula begin, en dit het binnekort 'n ware simbool van Rusland geword.
Nodig
- - samovar;
- - houtskool;
- - splinters.
Instruksies
Stap 1
Gebruik houtskool om die samovar af te vuur: die doeltreffendheid in hierdie geval sal ongeveer 70% wees as u hout gebruik - ongeveer 15%. Berei verskeie bondels fakkel voor - dun stokkies berk, spar of denne. Die splinters is ongeveer 40 sentimeter lank en 2 millimeter dik. Bind die splinters in trosse van ongeveer twee sentimeter dik.
Stap 2
Steek die samovar buitenshuis aan, of in 'n kamer waar die samovarpyp uitgehaal kan word. Gewoonlik is hierdie L-vormige pype in die skoorsteen van 'n huis (Russiese stoof) uitgehaal. Plaas dit laag genoeg, soos op 'n boomstomp, om dit makliker aan te vul.
Stap 3
Maak die deksel van die samovar oop en gooi water na bo. Dit is belangrik om die houer volledig vir water te vul, anders kan die samovar, wanneer dit verhit word, oplos in die plekke waar dit sonder water gelaat is. Sluit die rooster onder die samovar met groot stukke steenkool, neem 'n bondel fakkel, steek dit aan die brand en laat sak dit in die vuurbuis, vul dan dadelik 'n klein deel van die steenkool in en sit die pyp op.
Stap 4
Kyk wanneer die eerste hoeveelheid steenkool ontvlam en rook uitgaan, haal die pyp uit en voeg die res van die steenkool by. Moenie al die houtskool gelyktydig volmaak nie en moenie die hele vlambuis vul met brandstof nie: dit sal die deurloop van die lug belemmer en die verbranding verminder.
Stap 5
Bepaal wanneer die samovar kook: voordat dit gekook word, begin dit geraas maak, ten tyde van die kook gaan dit dood. As daar op sy sy getap word, laat 'n samovar met nie kookwater 'n geluid en met kokende water maak dit 'n dowwe geluid. Met behoorlike aansteek sal 'n vyf liter samovar oor tien minute kook.
Stap 6
Haal die pyp van die samovar af, sodra die water kook, maak die vuurpyp met 'n deksel toe, plaas die samovar na die tafel en plaas dit op 'n skinkbord (koper, blik of koper). Verwyder na gebruik die as en klein kole na gebruik deur die klein luik aan die onderkant van die vuurkas oop te maak. Skud die grootste deel van die verbrande brandstof uit deur die samovar onderstebo te draai. As dit met hout- of dennebolle verhit is, maak die vuurpyp skoon met 'n kwas om teer en roet te verwyder.