Die vervoer van alkoholiese drank, veral wyn, behoort tot 'n spesiale gebied van delikate vragvervoer. Hierdie proses vereis spesiale sorg, akkuraatheid en begrip van die besonderhede van die goedere wat vervoer word.
Instruksies
Stap 1
Daar is spesiale vereistes vir die vervoer van wyne wat op staatsvlak ingestel is. Dus, tydens die vervoer van hierdie alkoholiese drank, is dit nodig om 'n sekere temperatuurregime te volg - gewoonlik binne 11-12 ° C. As vervoer van wyne oor kort afstande uitgevoer word en die lugtemperatuur effens van die vereiste verskil, is vervoer in gewone vragmotors toegelaat.
Stap 2
As u wyne oor lang afstande vervoer, word spesiale isotermiese bakkies en yskaste gebruik met temperatuurverliese wat nie 2-3 ° C per dag oorskry nie. Die vervoer van vloeibare wyne wat nie verpak word nie, word met tenkmassies toegerus met termiese isolasie gedoen. Die aflewer spesifiseer die spesifieke toelaatbare temperatuurbereik vir die vervoer van hierdie drankies, met die nommers in die ooreenstemmende vrachtbrief.
Stap 3
By die vervoer van wyne word spesiale aandag gegee aan die beveiliging van die houers waarin dit vervoer word. Wyn kan vervoer word in glas- en plastiekbottels, sakke in bokse verpak, in vate. As wyn in bottels oor 'n lang afstand vervoer word, kry die houer 'n horisontale posisie sodat die binnekant van die kurk in kontak is met die vloeistof. Die vervoer van wyn in bokse word uitgevoer met inagneming van die toelaatbare maksimum stapelhoogte, wat gewoonlik op die kissie aangedui word. Rekmerke, gordels of klampe word gebruik om die produkte in die bussie te versterk.
Stap 4
Die korrekte vervoer van wyn vereis die verdonkering van die voertuigruimte; die vrag moet beskerm word teen son- en neonstraling. Daarom word die vervoer van wyne slegs in bedekte bakkies uitgevoer. Hierdie vereiste is veral belangrik vir deursigtige houers.
Stap 5
'N Belangrike vereiste vir die vervoer van gebottelde wyn is die afwesigheid van vreemde skerp reuke. Kurkproppe waarborg nie 100% beskerming teen die binnedring van vreemde aromas in bottels met produkte nie, hierdie kwessie is veral relevant vir vervoer oor lang afstande.
Stap 6
Vervoer van wyne vereis begeleidende dokumente vir die produkte, en soms die teenwoordigheid van 'n mededinger van die vervoerder of die ontvanger. Die roete vir die vervoer van hierdie drankies moet ontwerp word met inagneming van die breekbaarheid van die houer en moet, indien nodig, vervoerpunte pakhuise bevat wat voldoen aan al die vereistes vir die opberging van alkoholiese drankies van hierdie tipe.
