'N Oudit in 'n winkel is lastig, nie net vir diegene wat gekontroleer word nie, maar ook vir diegene wat dit doen. Verwagtinge van kaalarms aan die een kant, aan die ander kant vrees vir tekort. Saai herberekeninge as dit by klein-stuk goedere kom. Sommige posisies word vergeet en dan gevind. Oor die algemeen is hersiening …
Dit is nodig
gedrukte velle met 'n assortimentlys in duplikaat, penne, boekhou-outomatiseringsprogram
Instruksies
Stap 1
Sluit die winkel vroeg as die saans oudit is. As u dit vir die nagtelike ure opsy sit, loop dit die gevaar om te sloer. Eerstens is die koppe van die aanwesiges nie meer so helder nie. Tweedens sal die personeel senuweeagtig wees omdat hulle nie betyds vir vervoer sal wees nie. En die teenwoordigheid van werkers word deur baie spesialiste as nuttig beskou. Daarbenewens is daar 'n onbewustelike begeerte om alles vinniger te doen, en dit lei daartoe dat die getalle of voorraadbalanse verdraai word.
Stap 2
Druk die assortimentlys van goedere in tweevoud uit. Een eksemplaar - van die inspekteur, die tweede - van die direkteur, bestuurder of kommoditeitsdeskundige, afhangende van wie die senior in die winkel is volgens die personeeltabel. Beweeg nie volgens die lys nie, maar na die plekke waar die goedere gestoor word. In 'n kruidenierswinkel is dit byvoorbeeld sinvol om eers die diepvrieskamers te hersien. Die goedere op subitems word in die gang uitgehaal, elke item word op sy beurt geweeg of bereken (as ons van stukgoed praat). Alle aanwysers word aangeteken. Dit moet vinnig gedoen word, anders kan die bevrore kos begin smelt. Sonder om met een kamera klaar te maak, moet u nie 'n ander een begin nie. In hierdie geval is dit moontlik om iets te vergeet.
Stap 3
Eindig met die grootmaat, gaan na die stuk (in pakkette van verskillende eenhede) en klein stukke (in individuele pakkette). Laastens, maar nie die minste nie, word alkoholiese drank tydens 'n kruidenierswinkeloudit verneuk. As 'n reël moet dit met nog meer aandag as ander goedere behandel word. Die feit is dat sommige gewetenlose verkopers hul eie alkohol kan saambring om dit deur u winkel te verkoop en die wins in hul eie sak kan plaas. Dit is onvoorwaardelik om eers te praat oor die feit dat u die voordele misloop. Maar daar is 'n groter nadeel wat 'n las vir u organisasie kan wees. Ons praat oor die verskil tussen die datums van die storting, aksynsstempels en ander merke, soos aangedui in die meegaande dokumentasie vir die produkte van u verskaffer. Enige tjek sien dit onmiddellik, en u sal verliese ly, veel meer as as verlore winste. U moet dus alkohol tydens die oudit van naderby bekyk …
Stap 4
Gaan voort met die bekendstelling van voorraadbalanse in die program wat u in u winkel gebruik. In die algemeen het groot winkels een van die universele outomatiseringstelsels, wat na die invoer van die data onmiddellik gereed sal wees om die hersieningsresultaat uit te reik. As daar geen outomatiseringstelsel is nie en alles handmatig moet bereken, is dit sinvol om die volgende formule te gebruik: "die resultaat van die laaste hersiening plus inkomste minus uitgawes is gelyk aan die res van die huidige hersiening." Dit is wat dit moet wees. Vergelyk met regte data en kyk self hoe dinge in u winkel is.
