Om uit te vind hoe pistache groei, moet u enige van die lande met warm klimaat besoek. Hierdie bome verkies rotsagtige terrein en lugtemperature van 30 ° C. In hierdie toestande dra hulle meer vrug.
Pistache is geliefd onder die oorgrote meerderheid mense. Hierdie neute word nie net as 'n lekkerny gebruik nie, maar ook in die produksie van wors, kaas en suiker. Die koek, wat oorbly van pistache in die proses om die olie te pers, word aan vee gevoer. Die vrugte en blare van hierdie plant word ook vir kosmetiese doeleindes gebruik: dit reinig die vel van sproete, verlig aknee en aknee en bevorder die genesing van die wond.
Waar groei pistache?
Hulle is al baie lank bekend: vanaf 7000 vC. Hulle het egter eers aan die begin van ons era in Europa verskyn. Pistache-bome verkies 'n warm klimaat en groei dus hoofsaaklik in warm lande: Sirië, Mesopotamië, Turkye, Sentraal- en Sentraal-Asië, Afrika, Italië. Iran word beskou as die geboorteplek van hierdie plant. Pistache-bome is 2500 jaar gelede deur die Romeine na Europa gebring. In die bergagtige streke van Oesbekistan kan u hele pistache-bosse vind.
In die 18de eeu is die eerste saailinge in die Krim geplant, waar hulle perfek geskiet het. Maar nie alle 'Krim' neute is geskik as voedsel nie. Daar is boomsoorte waarvan die vrugte slegs vir die bereiding van olie gebruik word, en die blare - om tanniene te verkry, wat nodig is in die leerbedryf. Daar is baie pistache-bome in Griekeland, Spanje. In sommige deelstate van Amerika, waar die warmste klimaat is, word baie kilometer pistache-plantasies verbou.
Hoe groei pistache?
Hierdie bome verkies rotsagtige, rotsagtige gebiede. Die Pistachio-plant is 'n lang, bladwisselende boom, dikwels met verskeie kragtige stamme, met 'n grysagtige (grysbruin) geribde bas met skeure. Dit word gekenmerk deur 'n digte kroon met langwerpige langwerpige blare, tot 20 cm lank. Die hoogte van bome kan 10 m bereik. As 'n pistache in die vorm van 'n meerstambos groei, is die hoogte 4-6 m.
Die plant blom in Maart-April. Die blomme is geel, versamel in massiewe okselblare tot 6 cm lank. Daar is manlike en vroulike bloeiwyses, die laaste is die losste en langste. Die rypperiode vir vrugte is herfs. In verskillende streke kan dit van begin September tot einde November wissel. As die lugtemperatuur vanaf die oomblik van blom van die plant gehou word, in die omgewing van 30 * C is, gee die boom 'n baie groter aantal vrugte in die vorm van druppels met proteïensade.
Die leeragtige skil van pistache kan verskillende kleure hê: geel, rooierig of pers. Die kerne is altyd groenerig van kleur. Hulle kan vars geëet word of liggies gebraai word. Hierdie neute hou baie gesondheidsvoordele in. Insluitend, dit het 'n gunstige uitwerking op die lewer, help om van toksisose ontslae te raak tydens die dra van 'n kind, en dra by tot die herstel van 'n organisme wat verswak is na 'n siekte.