Piesangs in Rusland is lankal nie meer eksoties nie, maar steeds weet nie baie mense waar en hoe hierdie vrugte groei nie. Intussen is piesangs nie net soet vrugte nie, maar ook nuttige stingels, pragtige dekoratiewe blomme.
Die piesang, waaraan almal gewoond is as 'n vrug, is nog lank nie 'n vrug nie. Piesang is 'n gras, maar nie gewone nie, maar reusagtig en bereik van 5 tot 15 meter groot. Hierdie kruie groei slegs in subtropiese en tropiese klimaat, want dit benodig baie vog en hitte vir plantegroei.
Daar word soms na piesangspruite verwys as die piesangboom, maar dit het meer te make met die grootte van die plant as met die botaniese aard daarvan. 'N Plant het nie net 'n stam nie, soos 'n boom moet hê, maar het ook nie 'n stam in die gewone sin van die woord nie. Die piesangstingel is byna onsigbaar bo die grond, net die blare is sigbaar, wat regtig groot, regte waaiers is, wat 'n meter breed en 6 meter lank is.
Piesanglewe
Piesangs kan, soos die meeste soorte kruie, baie vinnig groei. Die plant word binne net 'n jaar tot 8 meter. Groeitempo's, die grootte van die gras en die vrugte daarvan hang af van die variëteit. Daar is baie variëteite - ongeveer 500. Onder hulle is eetbare piesangs van allerlei kleure en groottes, en oneetbare wat in die industriële produksie gebruik word (byvoorbeeld tekstiel- of Japannese piesang).
Piesangs blom baie mooi. 'N Groot bloeiwyse verskyn uit die middel van die pleksus van blare, gewoonlik pienk of pers, met sagte fluweelagtige blomme. By die landbou-verbouing van piesangs word die blomme afgesny sodat die vrugte beter ryp word, anders het die plant dalk net nie genoeg krag en voedingstowwe nie. 'N Bos piesang word onder elkeen van hierdie blomme gebore.
Groot blare bedek die piesangvrugte betroubaar van aggressiewe omgewingsinvloede: sonlig, insekte, neerslae.
Die piesangvrugte is 'n sappige bessie wat in 'n digte leerskulp toegemaak is. Dit is in die vlees van 'n piesang wat die sade ryp word. Nadat die vrugte ryp geword het, sterf die blare en stingels heeltemal af en begin nuwe jong lote van die volgende plant van die basis af ontkiem.
Die geboorteplek van die piesang
Piesangs groei in lande naby die ewenaar, aangesien vrugte-rypwording 'n tropiese klimaat benodig - hoë vogtigheid en konstante warmte. Onder die lande waar die grootste hoeveelheid piesangs verbou word, is die lande van Afrika, Latyns-Amerika, die Karibiese Eilande en die Stille Oseaan. Die meeste van hierdie lande verbou piesangs vir binnelandse verbruik, slegs 'n paar vir uitvoer.
Elke piesangbos kan tot 300 piesangs bevat.
By die verbouing van 'n piesang in die landbou mag die vrugte nie ryp word nie, aangesien dit daarna nie meer as voedsel gebruik kan word nie - die vrugte kan maklik verswak nadat dit ryp geword het. Daarom is die oes nog groen. Groen piesangs is soet-samentrekkend van smaak, soortgelyk aan aartappels, maar nie geskik vir verbruik nie. Na die oes word die onryp vrugte van 'n piesang geel en ryp gestoor, want almal is gewoond daaraan om die piesangs 'n paar dae later te sien.
