Waterblommetjies het vandag baie gewild geword vanweë die voordelige eienskappe en die voorbereiding. Hierdie snaakse langwerpige stingels met heldergroen ronde blare bevat baie vitamiene en minerale en is ideaal vir die versiering van geregte op u tafel en as bestanddeel in slaaie en bykosse. Die groei van waterkers tuis is baie makliker as wat dit op die oog af lyk. Dit is genoeg om geduld aan die dag te lê en 'n bietjie te wag.
Nodig
Houer vir die kweek van saailinge, voedingsgrond "Universal" of "Groente", water, blaarslaai
Instruksies
Stap 1
Koop waterkersaad by die winkel. Dit is die beste om dit in die winkel te doen, want net daar het u die geleentheid om die vervaldatum van die sarsie na te gaan en presies die tipe slaai te kies wat u wil hê. Om tuis te groei, is dit die beste om pretensielose variëteite te gebruik, soos 'smalblaar', 'Shirokolistny', 'krullerig', 'standaard' of enige ander waarvan die landboutegnologie dit moontlik maak om op 'n vensterbank te groei. Giet 8-10 cm grond in die houer en klam dit indien nodig. Vrugbare grond is gewoonlik al nat, maar dit gebeur dat dit opdroog. Water in hierdie geval die grond in 'n houer en laat dit 'n rukkie sit om die vog volledig op te neem.
Stap 2
Die plant van waterkers is die beste in die herfs of vroeë lente. Vir herfsplanting is September geskik vir lenteplanting - einde Februarie of vroeg in Maart. Dit is nodig om sade met 'n digte mat te saai, sodat die saailinge in een totale massa styg, sonder om kaal kolle en leë spasies te vorm. Vir waterkerslote word die volgende saaifrekwensie gehandhaaf: 2 gram sade per 10 cm2. Die grondlaag waarop u saai, moet verdig word; druk die oppervlak eers met u palms vas. Sit die saadjies bo-oor 'n bietjie minder as 1 cm grond en druk dit ook liggies vas. Onthou dat die grond onder die sade stewig moet wees om die wortelstelsel beter te laat ontwikkel. Die grond wat die sade bedek, moet die ontkieming daarvan nie belemmer nie en te swaar en hard wees.
Stap 3
Waterblomme verkies koel dele van die woonstel met goeie beligting. Plaas u houer in 'n kamer met 'n temperatuur van 10-12 grade by die noord- of noordwestelike venster. 'N Hoër temperatuur vir saailinge is ongewens. Totdat die eerste lote bo die grondoppervlak verskyn, kan die houer met grond op 'n donker plek geplaas word. Gewoonlik verskyn lote 'n week na saai, en soms selfs vroeër. Onmiddellik hierna moet die houer op die vensterbank geïnstalleer word. Onthou om u slaai mildelik nat te maak sodat dit vinnig kan groei en sappig en vleisig kan bly.