Ambergris. Sodra dit op verskillende tye in die tale van die volke van die wêreld genoem is - seewas, grys amber, ambervet, draakspoeg en selfs walviskots. Elke stuk (of gewigtige monoliet) wat van ambergris gevind word, het sy eie reuk, afhangende van die tydperk waarin dit in seewater gebly het.
Fekaal, mis, fetid, musky, aards, mosagtig, mariene, met 'n jasmyn-noot, soet, geurig - hierdie hele stel definisies, en verre van volledig, beskryf die reuk van dieselfde geskenk van die natuur, gebore in die spysverteringskanaal van potvisse. Ten spyte van die "meningsverskil", is daar geen teenstrydigheid in so 'n wye verskeidenheid ambergris-aromas nie.
Ambergris
Dit is die naam van die produk wat vanaf die buik van die walvis die see binnedring en die rypwordingstydperk nie geslaag het nie (moet nie verwar word met die parfuum "Black Ambergris" uit Saoedi-Arabië, 'n analoog van aromatiese olies nie). Sagte of ietwat gehard, voldoende plastiek, dit het 'n swart buitelaag en 'n donkerbruin tint op die fout.
Die reuk van swart ambergris sal vir die meeste onaangenaam lyk, aangesien 'n opvallende fekale noot daarin heers, veral die "boeket" herinner aan 'n verwaarloosde skuur. Die produk het egter niks met ontlasting te doen nie, maar is die resultaat van 'n spesiale beskermende afskeiding uit die maag van die potvis. Vars amber het geen waarde nie - slegs gedurende die invloed van seewater kan dit vir ten minste 2-3 dekades sy donker kleur na lig verander, sy stank verloor en 'n fyn aroma kry.
Ambergris
Die volledige vervaag van 'n stuk swart ambergris vind geleidelik plaas, en die reuk daarvan verander ook. Die mees algemene ambergris-monoliete is askleurig of grysbruin. In hierdie stadium van volwassenheid het die produk 'n aangename, maar ietwat intense geur. Die hoogste waarde kom voor in stukke wit (of grys) en goue amber met die ligste soetagtige geur, wat soveel gedroog word dat poeier verkry kan word deur dit te maal.
Die grootte van die stukke ambergris neem af in verhouding tot die "ouderdom" daarvan. Hoe ouer die monster, hoe minder waarskynlik is dit dat dit sy groot fraksie sal bereik. Die gewig van individuele vondste wissel van tientalle gram tot etlike tientalle kilogram - die swaarste stuk ambergris, wat 340 kg weeg, is in Madeira gevind. Die soeke na 'drywende goud' is op kommersiële vlak in die Bahamas: ambergris kom hier meer voor as aan ander oseaan- en seekuste.
Die waarde van ambergris
Ondanks sy eie aromatiese voordele, word ryp ambergris in die parfuummark hoog aangeslaan, nie net daarom nie. Die rede vir die sukses daarvan lê in die vermoë om die kortstondigste note vas te hou wat deur die reuksintuig gevang word. In kombinasie met verskillende aromas, gee ambergris diepte en warmte aan die boeket aromas, wat dien as 'n versterker en verfynder van parfuumbestanddele.
Amberkomposisies is ongelooflik stabiel en kan jare duur. Een van die bekendste bewonderaars van ambernoten in parfuum is Giacomo Casanova, 'n fynproewer van vroueharte, die legendariese verleier uit die 18de eeu.
